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这些绿茶你爱吗？中茶2021绿茶攻略之“洞庭山碧螺春”

发布时间：2021-03-25

早春时节，万物复苏。浸泡一壶香茗浸润心脾，乃至千百年来国人的最爱。

    时值盛春，中国茶叶股份有限公司（简称中茶）荟聚多年深耕国茶产业的积淀，聚力名茶胜选的“黄金北纬30度”地带，适时在2021年新春，精选这一国茶精品悉数囊括其间的嘉茗圣地，为广大茶友带来2021新茶季的“故友”与“新客”。

    雾浓峰尖云海间，寻迹嘉茗访明川。下面，就让我们沿着贯穿“黄金北纬30度”的长江流域，由苏杭盛景至巴蜀名川，溯江而上，为您开启寻访中茶2021“绿茶攻略”之旅——

    唐代名士白居易有诗云：“吴酒一杯春竹叶，吴娃双舞醉芙蓉”。作为千年来汇聚中华文化精萃的黄金地带，苏州的名茶素来闻名天下。而在诸多苏州盛产中，碧螺春又是其中的不二佳选。

    碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

    早在盛唐时，洞庭碧螺春就脱颖而出，被列为宫廷贡品。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人。

    在今年早春中茶推出洞庭山碧螺春抢鲜系列礼盒。该礼盒选用苏州洞庭湖产区的6-7万颗碧螺春嫩芽，产区茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔等果木交错种植，树下还有野生兰花，枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着洞庭山碧螺春花香果味的天然品质。洞庭山碧螺春条索纤细，白毫尽显，茶汤色嫩黄绿、清鲜回甘。除了精选核心产区原料外，全新升级礼盒包装高端大气，彰显质感，与高品质茶叶相得益彰。

    除明前抢鲜系列洞庭山碧螺春，中茶还推出常年销售的碧螺春系列产品，原料都产自中茶苏州洞庭东山原料基地。采用上投法冲泡，观茶叶水中徐徐舒展、银澄碧翠，感受碧螺春的鲜嫩甜润。

中茶始终秉持“好茶在中茶”的理念，助力美好健康生活。中国茶，选中茶。苏杭访茗之旅方才开启，敬请期待续篇——绿茶攻略之“安吉白茶”。

新华社原文链接：

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